Knäckebröd folkens!

Äntligen så har jag bakat knäckebröd

- det var allt längesen!

Bättre sent än aldrig och alla kan göra detta ;-)

Ingredienser

sesamfrön

linfrön hela och krossade

solrosfrön

glutenfritt mjöl el. majssmjöl

fiberhusk

olivolja

honung

kryddor och klippt soltorkade tomater

vatten

paranötter (inte nödvändigt)

proteinpulver (inte nödvändigt heller om du inte har)

Detta kan du variera mängden med beror på hur mycket du vill göra

Runt 1dl-2dl jag tar lite som jag tycker bara det blir en smet

Använd dig av bakplåtspapper och en avlång form

Lägg smeten på pappret och ett papper över som du då pressar ut smeten med, åt kanterna.

Vips så blir det mycket lättare att få ut den

Sen ska detta "torka" i ugnen och det kan ta några tim 3-4 på svag värme under 100grader, lägre desto bättre...

Prova!!

knaprigt och mycket nyttigare plus väldigt enkelt att göra, inget du behöver gå och passa på hela tiden heller.

Energin finns kvar även idag och visst är det underbart att kunna rensa ibland skit och skänka bort lite av det vi har. Människan samlar på sig massa, så nu ska jag iväg till återvinningen.